中国的乐器里，最亮丽的莫过于京胡，京胡是没性格的演员，但它处处漂亮，是一种戏曲中的装饰物，一个人在早晨的湖边独自拉京胡，你站在那里仔细听，就连一点点哀愁和喜悦都分析不出，他让你想到的只是一处经验的... [详细]

汉族民族器乐的历史悠久。从西周到春秋战国时期民间流行吹笙、吹竽、鼓瑟、击筑、弹琴等器乐演奏形式，那时涌现了师涓、师旷等琴家和著名琴曲《高山》和《流水》等。秦汉时的鼓吹乐，魏晋的清商乐，隋唐时的琵琶... [详细]

仫佬族乐器，带你领略民族风情仫佬族的人民在平时就总是会喜欢随口答，也就是即兴而作的短歌。特别是正在热恋中的男女更是多。每句都是七言的较多，而且也很押韵。本期仫佬族文化，小编想带你领略民族风情，带你看看... [详细]

日常仫佬族食物，都有哪些在我们日常的生活中，每个人家中的食物都会有所不同，只是在同一个民族里。日常的食物都也不会相差多少。但是不同的民族之间的食物相差的就会不同很多。所以本期的仫佬族文化，就要带你一起... [详细]

汉族民族乐器，历史悠久，源远流长。仅从己出土的文物可证实：远在先秦时期，就有了多种多样的乐器。如新石器时代文化遗址浙江河姆渡出土的骨哨，仰韶文化遗址西安半坡村出土的埙，河南安阳殷墟中出土的石磬、木... [详细]

仫佬节日——二月春社二月社也叫“祭社王”或“春祭”，这是仫佬族一种集体崇拜仪式，以“冬”为单位进行，具体日期看历书决定。据说社王能保禾苗丰收，因此为仫佬人民所崇敬，二月祭社的目的就是祈求社王保佑五谷丰... [详细]

一、诗与乐的高度结合从诗的角度看，民歌具有紧贴人民生活、主题明确、形象鲜明、感情真挚的特点。民歌的歌词篇幅短小、通俗易懂，属歌谣体;一般句式整齐、押韵、平仄不严;以七字句为多，兼有其他句式，在... [详细]

仫佬族依饭节仫佬族主要聚居于广西壮族自治区，自称"伶"和"谨"。仫佬族过去崇信多神，节日较多。一年之中除十月、十一月之外，几乎每个月都有节日。最具特色最隆重的是... [详细]

20世纪初，中国开始了新民主主义革命，在各根据地产生了许多革命民歌。50年代以来，中国进入了社会主义革命与建设阶段。社会条件、人民生活发生了深刻的变化，民歌也随之进入一个新的历史阶段，出现了新的内... [详细]

仫佬节日——牛诞日牛勤劳能干，为人们犁田耕地，默默无闻，任劳任怨，所需的仅仅是草和水，可奉献的却很多。所以不少民族都崇拜牛、爱护牛，把它当成人类的好朋友，仫佬族也不例外。农历四月八是仫佬族的“牛诞节”... [详细]

仫佬节日——仫佬年仫佬山乡几乎每一个月都有节日。由农历正月初一春节(即农历年)开始到农历十二月二十四送灶王爷上天，十二月三十日(大年)或十二月二十九日(小年)的除夕，全年的每个节日都有其活动的形式与风... [详细]

由于民歌是劳动人民的歌，劳动人民在封建社会和半封建半殖民地的旧中国是被人看不起的，他们的歌也就遭受到同样的命运。甚至在元、明、清三代屡遭帝令禁唱。有关它的历史很少有文字记载。从出土文物考察，有关古... [详细]

汉族舞蹈通常与唱歌或器乐结合，称为歌舞、乐舞。先秦舞蹈可分为四类：(一)表现农业生产活动的舞蹈，如《葛天氏之乐》。舞者三人，执牛尾踏舞步而歌，歌舞共八段：第一段歌民之初始，第二段歌... [详细]

仫佬族服饰仫佬族主要分布于广西壮族自治区。仫佬族崇尚青色，服饰风格素朴简约。仫佬人自种棉花和蓝靛，自织土布，自染。染布的做法是；将布放进染缸，用蓝靛水浸泡，着色均匀之后捞起，用米汤、薯莨、牛皮胶糊面。... [详细]

徽菜安徽菜系，简称徽菜。徽菜菜系又称“徽帮”、“安徽风味”，是中国著名的八大菜系之一。徽菜南宋时期的古徽州(今安徽歙县一带)，原是徽州山区的地方风味。由于徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市... [详细]

闽菜是福建菜的简称，起源于福建省闽候县。它以福州、泉州、厦门等地的菜肴为代表发展起来。它是中国烹饪主要菜系之一，在中国烹饪文化宝库中占有重要一席。烹调方法擅长于炒、溜、煎、煨，尤以“糟”最具特色。... [详细]

湘菜湖南菜系，简称湘菜。特色：以熏、蒸、干炒为主，口味重于酸、辣，辣味菜和烟熏腊肉是湘菜的独特风味。代表菜品：麻辣子鸡、辣味合蒸、东安子鸡、洞庭野鸭、霸王别姬、冰糖湘莲、红煨鱼翅、冰... [详细]

浙江菜系，简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。特色：讲究刀工、制作精细、变化较多、富有乡土气息。代表菜品：西湖醋鱼、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤、叫化童鸡、东坡肉... [详细]

粤菜广东菜系，简称粤菜。粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韵味，独树一帜，在国内外享有盛誉。粤菜的特点：它以选料广泛，讲究鲜、嫩、爽、滑、浓为主要特点。它主要... [详细]

苏菜即江苏菜。由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味组成，其影响遍及长江中下游广大地区，在国内外享有盛誉。江苏菜的特点是：用料广泛，以江河湖海水鲜为主;刀工精细，烹调方法多样，擅长炖焖煨焐;追求本味... [详细]