跟着趣历史小编一起探寻历史上真实的茶圣陆羽。
中国人常说平常生活不过就是“柴米油盐酱醋茶”,茶虽然是一种饮品,但是他们算在中国人家常生活之中,足以见得茶在中国人生活中的重要地位。几千年以来,中国也是最早发现茶、烹食茶的国家,这种源于上古时代的古老饮品,早已经融入中国人的血液,成为了一种独特的文化艺术。每当人们手捧一杯袅袅香气的名茶之时,关于茶的故事你又了解多少呢?今天,将带大家了解在茶界被称为传奇人物的“茶圣陆羽”。
弃婴之命
陆羽何许人也?他或许能够称之为史上最伟大的弃婴。公元733年,在唐朝的一个深秋清晨,复州竟陵城外,西郊的一座小石桥下,鸿雁哀鸣之际,传来一阵婴儿的啼哭声。龙盖寺的智积和尚正巧化缘路过此地,他发现了那个在草滩中冻得瑟瑟发抖、差点断了气的婴儿,出家人的慈悲之心,让他将这个弃婴带回寺中收养。智积是唐朝有名的高僧,他见这个婴儿与他颇有缘分,便有意让他继承自己的衣钵,为此积公花费苦心地为他取名为。这个弃婴名字来源于周易八卦,《唐国史补》中记载这个卦象:“鸿渐于陆,其羽可用为仪”,此后这个弃婴名为陆羽,字为鸿渐。
按照正常的发展历程,从小在寺庙中长大,被和尚抚养成人的陆羽,本应该对于红尘毫无留念,一心只为侍奉佛法。然而陆羽的成长轨迹却反其道而行,他虽然整日在寺庙中跟着师傅颂书念经,最让他感兴趣的,却是师傅煮得那一手好茶,所以从小接触茶艺之术的陆羽,他的人生目标,并非成为像师傅一样的高僧,而是能够煮得一手好茶。只是智积和尚将他一生的心血,都倾注在了陆羽身上,自从知道陆羽无心佛学后,智积为了打磨陆羽的性子,让他放弃对于茶艺的追求,闲暇时间都派遣他与师兄弟一起打扫庙中杂物。
在陆羽12岁这年,他实在无法继续忍受庙中枯燥无味的杂活与经文,他从庙里逃了出去,由于路与相貌丑陋,严重口吃,为了生计他只能到当地的一家戏班子里当起了丑角演员。做演员的同时,陆羽凭借自己的才华,还当上了戏班子里的编剧、作曲家。他所排演的戏曲,受到了官吏李齐物的赏识,一来二去之间,这两人竟然结成了忘年交,李齐物觉得凭借陆羽的一生才华,不应该就局限于这戏台之上,便将他送到了邹夫子门下进行读书。
寻茶之路
邹夫子的书院坐落在竟陵城外的火门山上,陆羽习完功课之时,常常喜欢独自一人在野外采茶煮茶。邹夫子也经常与陆羽坐在一起品茶、论茶,他见陆羽已经爱茶成性,所幸为他在后山南坡凿了一眼井,让他用这里甘洌醇厚的井水来煮茶。火门山的求学之路,正式拉开了陆羽成为“茶圣”的序幕。公元752年,陆羽学成下山,开始了游历四方的人生岁月。怀抱着对于茶的浓厚兴趣,陆羽踏上了“寻茶之路”。
公元755年,恰逢安史之乱爆发,陆羽只能跟随流亡的难民辗转于江浙等地,在流亡的这些岁月里,他在湖州结识了茶僧皎然,又与孟郊、刘长卿等众多文人高士结为忘年交。随着他的交友面积渐广,陆游收集到了许多与茶叶相关的历史与生产资料。就这样在名川大山之间游历了5年,当陆游到达湖州之时,他决定从此以后闭门著书。他将自己品尝的江流泉水,采摘的各地名茶,做过比较的优劣茶叶,烹茶、煮茶的技法,编于一本著作之中。再加上他本人本就在文学知识方面造诣高深,终于铸造出了这本留名于后世的《茶经》。
陆羽的茶圣之名
《茶经》为何能够成为中国茶文化的经典?这不仅是因为陆羽历经三十载完成了这本巨著,更因为陆羽将中国古典美学与茶文化相结合,突破了茶作为一种解渴之物的局限功能。《茶经》成书总计共三卷10章,这本书籍从茶叶的起源到种茶的方法,再到制茶、烹茶、茶器具、茶产地、茶之道等10个方面,以科学的角度论述了茶文化的发展历程。这对于中国的茶文化而言,是一本里程碑式的著作。
原来的解渴饮茶,逐步上升为了一种高雅文化,“茶道”也因此而问世。在提升人们饮茶美学的同时,《茶经》还带动了中国茶叶的经济发展。由于《茶经》一书社会名流们争相传抄,成为了一部备受好评的著作,使得社会对于茶叶的消费需求量增大,从而推动了茶叶生产的经济发展,陆羽也因此被世人尊称为“茶圣”。正因如此,至今在茶叶贸易中,仍然能够看到那些商人,在店里面供奉着“陆羽神像”,保佑自己的生意发达。
留有茶香满人间
当然陆羽在茶文化上的成就无人能比,甚至名震朝野,但是他却不愿意拿自己的一生才华来换取功名利禄。唐代宗年间,喜好饮茶的皇帝听闻了陆羽盛名,曾两次下诏,愿以高官厚禄聘请陆羽在宫中任职。然而陆羽是一个不喜好功名利禄之人,他纵然有着一身的茶学知识,但是他所爱之物仍然在于寻天下之好茶,所以他宛然拒绝了皇帝美意。逍遥自在地在山川河流之间,品名泉,烹清茶。在陆羽所做的这首《六羡歌》中,足以窥见他的个人志向。
不羡黄金罍,不羡白玉杯;不羡朝入省,不羡暮入台;千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
公元804年,陆羽在他的第二故乡湖州逝世。湖州当地的人们,为了表达对于陆羽的喜爱与崇敬之情,先后修复了与陆羽相关的一些古老遗迹,比如陆羽墓、皎然塔、望归亭等建筑。那个“一生为墨客,几世作茶仙”的茶圣陆羽,早已经长眠地下千年。但是他让茶成为了中国的茶饮,他也让中国的茶文化源远流长,让茶的清香溢满人间。
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