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寒有三九，热有三伏。夏至到，三伏始。一年当中最热的时候，便浩浩荡荡的开始了。热辣辣，宛如行走在蒸笼，这是伏天最真实的感受。
气温高，宜伏，不宜动。
在古代社会，虽没有空调、冰箱、电风扇这等降温的神助手，但他们的消暑方式还是很别致，有情趣的。下面分别向大家介绍古人的消暑智慧，不可小觑哦。
一、器具
空调、电动扇开动，电表嗖嗖转动，不舍得电费，便祭出大杀器——扇子。扇子被誉为我们的“凉友”，小巧而方便，既送上习习的凉风，又能运动臂膀，促进血液循环。爽歪歪，而且扇子的形式也多样，古代文人才子最喜，风流倜傥，扇子精致，上有诗作绘画，讲究点的富人，绢帛制成。关于扇子，还有一项黑科技，叫风扇车，轴上装若干扇叶，用手转动，带动扇叶，清风徐徐。
《西京杂记》记载，西汉有位叫丁缓的能工巧匠，他制作出了七轮扇，正是
连七轮，大皆径尺，相连续。一人运之，满堂寒颤
虽然炎热，但也惬意。
竹夫人
除了扇子，还有竹夫人。《红楼梦》中薛宝钗出过一个灯谜，如下:
有眼无珠腹内空，荷花出水喜相逢。梧桐叶落分离别，恩爱虽浓不到冬
灯谜的谜底便是竹夫人，又叫青奴，长又圆，竹篾编织而成，原理是弄堂穿风。这是炎炎夏日睡觉的好伴侣，很暧昧，又很被人所喜爱。
以上两种外，寝具瓷枕同样具备消暑功能，彩釉图画诗句，样式精美。头枕于上，一枕五更风，半夜凉初透，眠云浑不觉，能睡一好觉。
值得一说，2007年，考古专家在江西靖安县李洲坳东周古墓发掘出一件竹扇，扇形呈菜刀。另外，还有张最完整的1.8X0.8m的竹席，人字纹交错编织。
天下第一席
二、食物
炎热以三伏为盛，为避暑，特设“伏日”。到汉代，伏日时节，有酒食之会。劳作之余，烹羊炮羔，斗酒，以自劳。南北朝时，又有汤饼之俗，吃汤饼的习俗是为了“避恶”，避暑气这种恶气。
吃热食，借助出汗，带走身体的热能，排泄掉暑气。达到避暑。显然，难受。清凉饮食避暑至少在北宋时候就有了。而且清热食物挺多的。
高楼，风亭水榭，这等场所，《东京梦华录》记载:
雪槛冰盘，浮瓜沈李，流杯曲沼，苞鲊新荷，远迩笙歌，通夕而罢
开封市民的伏日便这样度过。新荷是指荷叶，荷叶性凉，味苦，微涩，清叶天士的《本草再新》直接说它“清凉解暑”，盛夏伤津，荷叶“止渴生津”，解火热。清热生津的，还有这位“盛夏之王”——西瓜。西瓜始于五代，因种出西域，因而得名(西瓜始于早在汉朝便入中国，不过那时不叫西瓜)。文天祥在《西瓜吟》中，精辟的概括出西瓜的特色:
千点红樱桃，一团黄水晶。下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声
到明清，最盛行吃莲子汤。看过《甄嬛传》、《大明王朝》、《延禧攻略》，莲子汤出境率是较高的。
之外，草药避暑也是特色，清《京都风俗志》交代:
煎苏叶、藿叶、甘草等汤，于市中舍之，谓之暑汤
苏叶、藿叶、甘草等便是草药。
三、冰
没错，古代有冰，铜雀台不只是拿来锁二乔，那儿还有冰井，以储藏冰之用。冰镇水果，是伏日一大亮点，曹丕赋诗:
浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水
从这里衍生出一个成语，叫“浮瓜沉李”，泛指冰水浸瓜果，特地形容消夏那一种滋润生活。
如何取冰块呢?有人已猜到，冬采夏用。专门一批人在冬天采冰，在夏天特地向特殊的一批人供冰。采、制、运、藏，历经四个过程，费时耗力。相应价格贵上天，这时“赐冰”(又叫颁冰，皇帝赐冰给臣子，用以消暑)成为一项夏日福利制度，从周朝一直到清代。明清时候还演变成变相的“冰炭银”，意思夏之冰敬，冬之炭敬。
宋时，普通市民也能吃上冰镇瓜果。杨万里说得就形象，他写诗说:
北人冰雪作生涯，冰雪一窖活一家…卖冰一声隔水来，行人未吃心眼开
冰在，一切迎刃而解，除冰瓜果，酒水也行的，尤其冰饮，如汉的蜜水，唐的饮子(中药配方或凉茶)，宋的凉水，元的冰酪(最原始的冰淇淋)以及舍儿别(又叫渴子，一种饮料，水果、中药等制成)，清的冰胡儿(最原始的冰棍)，酸梅汁、西瓜汁、杏仁豆腐、什锦冰盘等是冷饮佳品。
冰鉴(冰箱)
篇幅有限，无法面面俱到，光冰这一项解暑品，还可写一篇文章。除上述的器具、食物、冰解暑外，其他的还有很多。如衣物，唐时女人薄透露的袒露装，材质可冰蚕丝。又比如可泛湖游乐，寻一清凉之地。你看，宋时的杭州，
湖中画舫，俱舣堤边，纳凉避暑，恣眠柳影，饱挹荷香，散发披襟，浮瓜沉李，或酌酒以狂歌，或围棋而垂钓，游情寓意，不一而足
无不快哉，实际上，最好的一种消暑方法，古人教给我们了，心理降温，心静，哪里都是凉地。
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