酒神与酒祖分别是谁?“酒”是谁创造的?

  今天趣历史小编给大家带来“酒”是谁创造的?感兴趣的读者可以跟着小编一起看一看。

  常言道:“酒逢知己千杯少。”

  酒在中国的历史源远流长,现在更是作为生活中的必需品。人们谈生意的时候要喝酒,结婚的时候要喝酒,过节的时候要喝酒,人际关系交流的时候要喝酒等等,酒的作用既然这么重要,那么谁才是酒的真正创造者呢?

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  现在广为流传的说法是杜康造酒,后人尊为酒神。

  杜康的身世有两种说法。

  一种说是黄帝时期的大臣,传说那个时候随着农耕文明的发展,粮食多得吃不完,因为没有好的储藏的方法,于是就把粮食放在山洞里面。但是放在山洞里面的粮食又会因为潮湿而腐烂,而他作为管理粮食的官员,被这事搞得焦头烂额,到处找储藏的方法。一天杜康发现一个树洞,就尝试把粮食放在里面,过了一段时间,杜康再去看,发现树洞外面渗出了一些液体,便大着胆子品尝了一下,发现味道不错,便带回部落里面给大伙尝尝。就这样,杜康发现了造酒的方法 ,而他的酒被称为秫酒。

  另一种说法就是杜康是夏朝的君主,是夏孙子,也被称作少康,少康的叔叔太康因为荒淫无道后羿窃国,太康开始了流亡生活,史称“太康失国”,太康死后,后羿把太康弟弟仲康立为君主当傀儡。后面少康父亲被杀害后,逃到虞国,酿造出了酒,而他后来联合同姓部落以及夏朝其他大臣复国成功,史称“少康中兴”。我赞成这个说法。

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  酒祖是夏禹时期的一位官员

  酒祖叫做仪狄,是五帝的后人。据说仪狄是中国最早的酿酒人,《吕氏春秋》和《战国策》都曾记载过他的酿酒事迹。仪狄是个女子,她造酒后给夏禹品尝过,夏禹尝后说过“后世必有以酒亡其国者”这样一句话,开始疏远仪狄,并且给自己下了一道“戒酒令”,因为他不想自己因为这样而亡国。而仪狄的酒被称为酒醪,就是现在四川这边的“醪糟儿”。因为时代先后的原因,我觉得仪狄才是酒真正的创造者。

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