红楼梦前八十回共写了两次黛玉葬花，一次是第二十三回‘牡丹亭艳曲警芳心’，写到宝玉在沁芳亭偷读西厢记，见风吹得落红成阵，他不忍落花被脚踩，于是兜着花瓣洒向池面，让它们顺水而去。正巧，却见黛玉肩锄花囊，手拿花帚正在园里葬花，旁边是一个个像小山丘的花冢。
另有第二十七回‘埋香冢飞燕泣残红’，写黛玉因为‘晴雯不开门’之事误会宝玉，于是气极生悲不愿理睬宝玉。那一日又是花神退位饯别之期，宝玉来找黛玉饯花，却见黛玉一边葬花一边哭泣，呜呜咽咽之间吟出这首令古今流传的葬花吟。
这是作者对黛玉最为艺术的形象刻画，而今这首葬花吟不仅让无数粉丝记忆这个艺术行为，更让读书同情黛玉如落花一般孤苦无依的命运，进而吸引无数创作者对黛玉葬花这个故事，进行诗、词、歌、赋、曲、画等各种版本的艺术刻画。画中，经常看到各种版本的《葬花图》，有工笔画，有图咏，绣像，邮票等等。
同时，从红楼梦1791出版之后，就有人陆续把红楼梦这个故事搬上昆曲的舞台，随后随着京剧的流行，又有京剧版红楼梦，地方版的越剧红楼梦，这些戏曲统一收集在《红楼梦戏曲集》里面，如《葬花》《潇湘怨传奇》《绛蘅秋》《红楼梦散套》，而黛玉葬花则成为经典片段，而演黛玉葬花的女性，如嘉庆帝时的朱麒麟，道光帝时的吴金凤、钱双铸，早期越剧版王文娟，还有大家所熟悉的陈晓旭等等，这些都是因为扮演黛玉而名声大噪，一时被人所喜爱。更不要说诗词歌赋，那更是数不胜数。如某诗社就有以‘黛玉葬花’为题，征集各种诗稿，如下面这首：
千载香魂随劫去，更无人觅葬花锄。
更有《题红楼梦》：
伤心一首葬花词，似谶成真自不如。安得返魂香一缕，起卿沉痼续红丝?
很多人都问为什么黛玉能居‘十二金钗’之首?论美貌，警幻仙姑秦可卿(兼美)，比她更美三分，论才华，宝钗妙玉比她更甚，论精明能干，凤姐探春比她更强，为何曹雪芹和文中的宝玉爱她至宝，其实这是黛玉独特的个性所决定的。
黛玉出身于封建大家族，文中说到既是官宦之族又是书香之家，但是从小失去母爱，后又失去父爱，这让她产生巨大的孤独无依感，再加上身体赢弱，常年的寄人篱下，让她对未来充满不确定，唯一能够依靠的只有外祖母贾母，及心中那份对宝玉的爱情。这种不确定注定她多愁善感猜忌多疑的个性。有句话说得很好，知世故而不世故这这个世间最难的，相对于宝钗、探春、凤姐等人，黛玉的性格里有种自傲与清洁，她不会像宝钗一样，圆滑世故博得众人的喜欢，让所有人都念她的好。她也不像凤姐为了权财，玩弄权术心机，让所有人都惧怕她。
黛玉的骨子里始终保持一种女性最可贵的真挚纯洁，不谄媚别人，不贬低别人。不向庸俗不堪低头，不向权贵低头，如同她的诗签像芙蓉花一样出淤泥而不染。又如这首葬花吟所说的：未若锦囊收艳骨，一抔净土掩风流。质本洁来还洁去，强于污淖陷渠沟。就算是死，她也要保持自身的洁净，小说黛玉葬花葬的不仅是花更是她自己，她以花自比，述说生命的无常，宁愿葬于山中花冢也不愿沾染世俗的污秽。这种高洁的性格注定她与宁宋二府逐渐污秽的生活格格不入。而当贾家败落，贾母去世，各扫门前雪，各寻自家们的贾家人又会如何对待无父无母的黛玉?她想要的高洁，想要的爱情，又能如何实现?
黛玉这一形象之所以如此深入人心，最主要是她与宝玉一样，有着强烈的反封建意识。在当时以仕途经济作为衡量人生成功与否的价值观下，他们却对当仕途经济不屑一顾，不爱那些虚伪的功名利禄，不愿像流水一样随波逐流同流合污，只追求一种两情相悦的美好爱情。
说到‘黛玉葬花’其实很多人都以为它是模仿明代的唐寅，如《六如居士外集》提到：“唐子畏居桃花庵。轩前庭半亩，多种牡丹花，开时邀文徽仲、祝枝山赋诗浮白其下，弥朝浃夕，有时大叫痛哭。至花落，遣小伻一一细拾，盛以锦囊，葬于药栏东畔，作落花诗送之。”
除了唐寅版葬花之外，另还有杜睿版葬花(这个作者喜爱瓶花，自是时人常常花开时珍惜，花落时丢弃，所以作者特别厌恶，觉得这是对花始乱终弃，所以他每次等瓶中的花枯萎了，就收集起来，等到共有百有十三支，把所有花绑束起来埋置，写了‘花冢铭’给他们起了花铭如：汝菊，汝梅。)原文：
余性爱瓶花，不减连林，尝窃有慨。世之蓄瓶花者，当其荣盛悦目，珍惜非常;及其衰悴，则举而弃之地，或转入溷渠，莫恤焉。不第唐突良亦负心之一端也。余特矫其失，凡前后聚瓶花枯枝计百有十三枝，为之束，择草堂东偏隟地，穿穴而埋之，铭曰：汝菊、汝梅、汝水仙林犀，莲房坠粉，海棠垂丝，有荣必落，无惑不衰。骨瘗于此，其魂气无不之，其或化为至文与诗乎。
谈月色书赠王敦化梅花扇面
通过三个版本葬花对比，各有各的情感，唐寅是通过扫花，表达一种人生如梦似幻，不如及早行乐的人生态度。杜睿是对花有种从一而终的珍惜，不愿做个喜新厌旧的负心人。而黛玉葬花是以花作为我的形象，展开各种夔丽的想象及对未来命运的猜测，表达自己在现实中被压迫，对未来的迷茫，对爱情的奢望，对人生的无奈，算是对自身命运的解读，同时带有一股自我哀悼的悲音。
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