邹普胜（1325年—1393年），号文斋，字查明，湖北黄冈红安县七里坪镇邹家岗人，是元末农民起义中一位极具传奇色彩的将领。他出身平凡，少时以炼铁为生，却凭借着非凡的胆识、卓越的才能和坚定的信念，在历史的长河中留下了浓墨重彩的一笔。
铁匠出身，心怀壮志
邹普胜的祖父邹迁八是元朝进士，原籍江西南昌府新建县，元文宗时迁至湖北黄州府麻城县太仙乡隅双城镇附近柏树塆，任黄州齐安（今麻城）监主事，负责铸铁钱事务。邹普胜自幼受家庭熏陶，虽家道中落，十五六岁便继承父业以打铁为生，但他勤奋好学，闲时钻研风水之术，还熟读《史记》《汉书》《孙子兵法》等历史、军事、天文地理方面的书籍，知识广博，智力超群。多年的社会阅历让他作事有主见，也产生了对元朝腐化统治阶级的不满，立志要改变自己的命运，干出一番大事。
共举义旗，辅佐天完
元朝末年，政治腐败黑暗，土地高度集中，阶级矛盾、民族矛盾日益尖锐，同时水旱频仍，黄河多次决口，百姓生活困苦不堪，白莲教等反元势力趁机兴起。至正十一年（1351年），徐寿辉密谋抗元，携铁至邹普胜家，嘱其代制锄锹等武器。邹普胜见徐寿辉身材魁梧、相貌非凡，且想起自己曾梦见黄龙蟠于铁砧，认为徐寿辉就是当世君王，便毅然说道：“今天下尚须锄治耶？当为炼一剑赠君耳。”于是，两人志同道合，共谋大举，以红巾为号，发动起义。他们与彭莹玉等人在鄂东一带宣传“天下大乱，弥勒佛就要降生”的思想，在大别山主峰下的罗田县多云山圣人堂发动起义，共推徐寿辉为首领，建立天完政权。徐寿辉称帝后，任命邹普胜为太师，设置统军元帅府、中书省、枢密院以及中央六部等军政机构，铸有铜印，发行钱币。
天完政权建立后，邹普胜倡议提出“摧富益贫”的口号，得到了广大贫苦农民的拥护，红巾军迅猛发展。天完军以现今黄冈市为中心根据地，派出两路大军向江西、安徽出征，各地群众纷纷响应。当年十一月，天完军南下江西攻打瑞州，入安徽宿松，破安徽太湖、潜山。在进攻湖广行省首府武昌的战斗中，仅用两天时间就取得胜利，充分显示了邹普胜的军事指挥才能和农民军的战斗力，也暴露了元朝统治阶级的腐朽性。
历经变故，坚守太师
陈友谅出身渔家，曾为县吏，参加天完红巾军后，以战功升元帅。至正十七年（1357年），陈友谅杀倪文俊并其军，自称宣慰使，旋改称平章政事，掌兵权。至正十九年（1359年），陈友谅挟持徐寿辉，移都江州（今江西九江），自称汉王。次年闰五月，陈友谅在采石杀徐寿辉自立为帝，国号“大汉”，年号“大义”，仍任命邹普胜为太师，张必先为丞相，张定边为太尉。
大汉政权建立后，邹普胜辅佐陈友谅一面继续进行反元战争，一面把军事重心放在对邻境朱元璋部的战争上，历经龙湾、江州、鄱阳湖几次重大战役。至正二十三年（1363年），陈友谅和朱元璋在鄱阳湖以水军决战，大战中陈友谅被流箭射中身亡，陈汉政权结束。尽管陈友谅挟持徐寿辉自立的行为违背了起义初衷，但邹普胜始终坚守太师之位，为陈汉政权的稳定和发展尽心尽力。
隐姓埋名，造福民间
陈友谅兵败身亡后，邹普胜深感羞愧，拒绝了朱元璋及其谋臣刘伯温的招揽，化名何野云，取野鹤闲云之意，隐居潮汕地区。他以相风水、堪舆之术谋生，其人形骸放荡，被民间称为虱母仙、邋遢道士，尊称何野云仙师、龙尾圣王、龙尾爷、龙爷。
在潮汕期间，邹普胜凭借自己的才能为当地百姓做了许多好事。他主持建造了潮阳县双城塔，该塔后列为全国重点文物保护单位；还主持建造了潮阳贵屿欹寨门、仙城寨门等军事建筑，设计揭阳“破门楼郑”风水宅院；洪武年间在潮阳仙门城开凿仙泉井，解决了当地百姓的饮水问题。民间相传他还传授灯笼、豆干制作技艺，留下“双溪嘴沉船”典故。他惩治“地方恶霸、神棍”，戏弄寺庙俗僧的故事也在民间广为流传。邹普胜晚年病逝后葬于潮阳凤港，墓碑刻“元地仙”昭示其气节，现存相关庙宇50余座，深受潮汕人民的敬仰和爱戴。
邹普胜的一生，是从平凡铁匠到杰出起义将领，再到隐姓埋名造福民间的传奇一生。他以自己的行动诠释了勇气、智慧和担当，为中国历史的发展留下了独特的印记。
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